Автокликер
Блог
Библиотека
Еще...

Математика

Консервирование

Салаты

Физкультура и спорт

Теория программирования

AJAX

Напитки

Assembler

Выпечка

Национальная кухня

Интернет

Кулинария

Компьютерная графика и дизайн

Плавание

Баскетбол

Рыбы

Гимнастика, фитнес, йога

Шахматы

Компьютерная литература

Теория автоматов

Беременность и уход за ребенком

Дефектология, логопедия

Массаж

Дискретная математика

Позвоночник, суставы

Книги Малахова Г.П.

Детская психология

Общая психология

ВАЗ

Ремонтная мастерская

Детская литература

Психология

Воспитателям

MatLab

Дайвинг

Книги для родителей

Кошки

Хомячки

Собаки

Фотография

Практическая и прикладная психология

Рукоделие

Попугаи

Боевые искусства, самооборона

Linux, Unix, FreeBSD, MacOS

Мир животных

Вождение

Ремонт и строительство

Здоровый образ жизни

Книги для девочек

Цветоводство

Автотранспорт

Энциклопедии, познавательная литература

Зрение

Здоровое питание и диеты

SQL и MySQL

Гастроэнтерология

Фастфуд

JavaScript

Mathcad

Мода, стиль и красота

Flash

Железо

Тяжелая атлетика

PHP

Эзотерика. Парапсихология. Тайны

Книги Болотова Б.В.

Бизнес-книги

Системное программирование

Диетическая кухня

Психология общения

Художественная литература

Сказки

Дизайн, интерьер

ЗАЗ

История бизнеса

Менеджмент

Медицина и здоровье

Зарубежная литература

Развитие и воспитание детей

Компьютерные сети

Ландшафтный дизайн

Педагогика

Возрастная психология

Авто-право

HTML

XML

Python

Perl

Windows

Excel

Правила дорожного движения

Visual Basic

Хобби, увлечения, досуг

Сад, огород

Рисование

Художественная кулинария

Лечебная физкультура

Барбекю. Гриль. Мангал

Книги для мальчиков

Экономика

Нетрадиционная медицина

Маркетинг, реклама и PR

Очищение организма

Банковское дело

Коллекционирование

Бухгалтерский учет, аудит

Финансы, инвестиции

Физика

Генетика

Психодиагностика и тестирование

Механика

Термодинамика

Электромагнетизм, электроника

Оптика

Авторское право

Квантовая физика

MicroSoft Office, OpenOffice

Колебания и волны

C, C , C#

Право

Статистика

CSS

jQuery

Тайм-менеджмент

Трехмерная графика

Социальная психология

Сердце и сосуды

BIOS

DELPHI и Pascal

История психологии

Java, J2ME

Гинекология

Праздники, игры, развлечения

Мотоциклы

Психология личности

Футбол

История педагогики

Десерты

Молекулярная физика

Социальная педагогика

Теория обучения и воспитания

Уголовное право

Фармакология

Малый бизнес

Недвижимость

Теория бизнеса

iPhone и iPad

Ruby

Криптография

CMS

Android

Раскрутка и продвижение сайта

Литература

Личности в истории

ASP.NET

Системное администрирование

САПР

Дом, семья, дети

Здоровое и раздельное питание

Биографии

Путешествия

Современная проза

Саморазвитие

Анатомия и физиология

Семейное и жилищное право

Торговля, продажи, логистика

Словари

Химия

Психотерапия

Oracle

Музыка и танцы

Видеомонтаж

Международное право

Математический анализ

Английский язык

Философия

История России

Изучение языков

Французский язык

Музыка и звук на компьютере

Поэзия

Немецкий язык

Биографии, мемуары

Хирургия

Школьный психолог

Испанский язык

Публицистика

История

Коррекционная педагогика

Культура и искусство

Социология

Политология

Религия

Финансовое право

Всемирная история

1C

Литературоведение

Естествознание

Линейная алгебра

Прокуратура, адвокатура

Русский язык

Итальянский язык

Краткое изложение произведений

Школьный курс

Биология, экология

Промышленная экология

Архитектура

Православный пост. Традиции, кулинарные рецепты, советы

Православный пост. Традиции, кулинарные рецепты, советы

Левкина Т.В.

В православном церковном календаре на посты приходится около двухсот дней в году. Начиная поститься, нужно помнить, что ограничение себя в пище во время поста - не самоцель, а лишь шаг к духовному росту.

С помощью этой книги вы познакомитесь с основными правилами поста и молитвами, которые укрепят вас духовно. Кроме того, многочисленные рецепты несложных блюд, приготовление которых не займет у вас много времени, помогут разнообразить постный стол.

Издание предназначено для широкого круга читателей - совмещает в себе как познавательные (читатель узнает, что такое пост в церковной традиции, познакомится с изречениями святых отцов о посте, молитвами, укрепляющими дух во время постов), так и прикладные функции (в книге содержатся многочисленные кулинарные рецепты постных блюд - на каждый день и к праздничному столу, если праздник приходится на время поста.

Книга иллюстрирована цветными фотографиями блюд, рецепты которых предлагаются на время поста.

Книга может стать бесценным помощником во время подготовки и соблюдения постов.

М.: Даръ, Белый город, 2009 г.

ISBN 978-5-485-00286-2

Количество страниц: 400.

Содержание книги «Православный пост. Традиции, кулинарные рецепты, советы»:

  • 3 Удивительная сила поста
  • 5 Пост - время воздержания и обращения к Богу
    • 6 Пост в церковной традиции
    • 6 Пост в Ветхом Завете
    • 7 Пост в Новом Завете
    • 8 Святые отцы о посте
    • 10 Правила поста
    • 10 Пост в пище
    • 12 Заговение и говение
    • 13 Время поста, послабление и отмена поста
    • 15 Православный календарь (по монастырскому уставу) постов и трапез
    • 18 Великий пост
    • 21 Рождественский пост
    • 22 Петров пост
    • 22 Успенский пост
    • 23 Пост в России
    • 23 Некоторые исторические данные
    • 25 Пост в жизни современников
  • 28 Трапеза во время поста
    • 29 Овощные салаты и закуски
    • 29 Особый томатный салат
    • 30 Закуска из томатов с баклажаном
    • 31 Панцанелла
    • 32 Салат из томатов с яблоком
    • 33 Икра из томатов с морковью и луком
    • 34 Зеленые соленые томаты с орехами
    • 35 Балканский томатный салат
    • 36 Салат со сладким перцем по-панагюрски
    • 36 Салат с перцем по-итальянски
    • 38 Салат из сладкого перца с маслинами
    • 38 Горячий салат из перца со шпинатом
    • 39 Салат из жареного перца с яблоком
    • 40 Салат из сладкого перца с кабачком
    • 41 Салат особый
    • 42 Зеленый салат с гречневой кашей
    • 42 Лютеница перечная
    • 43 Салат из огурцов с луком
    • 44 Салат из сельдерея с яблоками
    • 45 Мурцовка
    • 45 Балканский салат из печеного репчатого лука
    • 46 Чесночная закуска
    • 46 Овощная закуска с жареным луком
    • 47 Салат из вареных баклажанов
    • 48 Соленые баклажаны с орехами
    • 49 Салат из баклажанов, томатов и перца
    • 50 Пикантная баклажанная закуска
    • 51 Салат из печеных овощей
    • 52 Фасолевый салат
    • 53 Закуска из фасоли и риса
    • 54 Пестрый салат из бобовых с кукурузой
    • 55 Салат из фасоли с томатами
    • 56 Салат из фасоли со сладким перцем
    • 57 Салат из фасоли с горошком и рисом
    • 58 Салат из лопаточек фасоли
    • 58 Салат из брокколи с фасолью
    • 59 Смешанная закуска из бобов
    • 60 Салат из брокколи со сладким перцем
    • 61 Салат из брокколи с яблоками
    • 62 Салат из брокколи по-итальянски
    • 63 Салат из савойской капусты и томатов
    • 63 Kапустный салат с грушами
    • 64 Македонский салат с морковью, картофелем и фасолью
    • 65 Смешанный сладкий салат
    • 66 Салат «Мозаика» с острым соусом
    • 67 Салат из моркови и цветной капусты
    • 68 Салат из корня сельдерея с яблоками
    • 68 Kорень сельдерея с бананами
    • 69 Салат из свеклы с апельсином
    • 70 Салат из молодой свеклы
    • 71 Печеная свекла с орехами
    • 72 Мхали из свеклы
    • 73 Салат из свеклы под медом
    • 73 Теплый салат из брюквы со стручковой фасолью
    • 74 Закуска из редьки с изюмом и медом
    • 75 Салат из брюквы с морковью
    • 75 Салат из редьки и репы с маслом
    • 76 Закуска из дайкона с морковью
    • 77 Винегрет с капустой и изюмом
    • 78 Грибы: вкусно и полезно
    • 78 Салат с грибами и овощами
    • 79 Закуска из соленых грибов с морковью
    • 80 Закуска из чернушек
    • 80 Закуска из маринованных опят с картофелем
    • 81 Маринованные шампиньоны
    • 82 Грибной паштет
    • 83 Икра из сушеных грибов с орехами
    • 84 Закусочный зельц из соленых грибов
    • 85 Вешенки провансаль
    • 86 Салаты и закуски с рыбой и морепродуктами
    • 86 Вареная рыба под маринадом
    • 87 Закуска из сайры с кукурузой
    • 88 Заливной лосось по-домашнему
    • 89 Салат из копченой горбуши
    • 90 Kета закусочная
    • 90 Салат из кеты
    • 91 Скумбрия по-морскому
    • 92 Форшмак из сельди и картофеля
    • 92 Сельдь с фасолью
    • 93 Треска, маринованная с чесноком
    • 94 Речная рыба заливная пряная
    • 95 Kреветочный салат с овощами
    • 96 Салат с мидиями
    • 97 Фаршированные заливные кальмары
    • 98 Салат из кальмаров с дайконом и кукурузой
    • 99 Супы и похлебки
    • 99 Испанский сборный суп
    • 100 Гороховый суп по-бискайски
    • 102 Гороховый суп с грибами
    • 103 Гороховый суп-пюре
    • 103 Суп из фасоли, кольраби и картофеля
    • 104 Суп из фасоли с цукини
    • 105 Флорентийский суп с бобами
    • 106 Суп из чечевицы
    • 107 Чечевичная похлебка
    • 108 Овощной суп с кольраби и репой
    • 109 Саксонский капустный суп
    • 110 Суп-пюре из цветной капусты с репой
    • 111 Льежский луковый суп
    • 112 Суп из корня сельдерея
    • 113 Перловый суп
    • 115 Суп из сушеных грибов
    • 116 Грибной суп с изюмом и черносливом
    • 117 Суп из замороженных белых грибов
    • 118 Похлебка из шампиньонов
    • 119 Похлебка с копченой треской
    • 120 Kартофельный суп с фрикадельками
    • 121 Традиционная уха
    • 122 Пшенник рыбный
    • 123 Суп из морского окуня
    • 124 Щи, борщи, окрошки
    • 124 Щи из квашеной капусты
    • 125 Щи из свежей капусты
    • 126 Холодные зеленые щи
    • 127 Щи весенние
    • 128 Щи из консервированного щавеля
    • 129 Щи репяные крестьянские
    • 130 Щи из капустной рассады
    • 131 Борщ с грибами по-сибирски
    • 132 Грибной борщ
    • 133 Борщок грибной
    • 134 Рыбный борщ
    • 135 Борщ из капусты с фасолью
    • 136 Солянка рыбная жидкая
    • 138 Окрошка со свекольными листьями
    • 138 Окрошка с репой
    • 139 Окрошка грибная
    • 140 Окрошка на яблочном квасе
    • 141 Традиционный постный свекольник
    • 142 Свекольник с грибами
    • 143 Овощи вареные и жареные
    • 143 Вареная фасоль с черносливом и медом
    • 144 Вареная фасоль с заправками
    • 145 Фасоль в маринаде
    • 146 Фасолевое пюре с чесноком и луком
    • 147 Фасоль отварная с чесноком и томатами
    • 148 Стручковая фасоль в ореховом соусе
    • 148 Зеленая фасоль в арахисовой заправке
    • 149 Чечевица со сладким перцем
    • 150 Овощное пюре по-горски
    • 151 Kартофельники с капустой
    • 152 Драники
    • 152 Kопытки белорусские
    • 154 Цветная капуста с овощами
    • 155 Отварной картофель с орехами
    • 156 Kраснокочанная капуста с фасолью и сельдереем
    • 157 Поджарка картофельная
    • 158 Лук-порей по-абхазски
    • 159 Kартофель, жаренный с салатом
    • 160 Оригинальный картофель с луком
    • 161 Kартофель, жаренный с яблоками
    • 161 Жареные томаты
    • 162 Томаты, жаренные со сладким перцем
    • 163 Разноцветный сладкий перец
    • 163 Kапустный шницель
    • 164 Брокколи в кляре
    • 165 Kотлеты из капусты и картофеля
    • 166 Жареная фасоль
    • 167 Ростки сои, зажаренные с грибами
    • 168 Овощи тушеные
    • 168 Kартофель «Аппетитный»
    • 169 Острый картофель с зеленым горошком
    • 170 Овощная тушенка
    • 171 Тушанка белорусская
    • 172 Kапуста, тушенная с яблоками
    • 173 Селянка овощная
    • 174 Kапустная фантазия
    • 175 Цветная капуста с овощной смесью
    • 176 Цветная капуста по-мексикански
    • 177 Брокколи с перцем чили по-островному
    • 178 Брокколи с корнем сельдерея
    • 178 Kольраби по-сегедински
    • 179 Фасоль, тушенная с картофелем
    • 181 Зеленая фасоль, тушенная с чесноком
    • 181 Острая чечевица с зеленым чесноком
    • 182 Баклажаны «Острые»
    • 183 Kарри из баклажанов
    • 184 Томаты, тушенные с орехами
    • 185 Томаты с топинамбуром и баклажанами
    • 187 Свекла, тушенная по-французски
    • 188 Горячий винегрет под луковым соусом
    • 189 Репа с морковью, тушенные с петрушкой
    • 190 Брюква с медом и арахисом
    • 190 Дайкон, тушенный по-островному
    • 191 Борани из овощей
    • 192 Пряное овощное рагу
    • 193 Овощное рагу с креветками
    • 194 Овощи по-швабски
    • 195 Овощной горшочек
    • 196 Рататуй перечный
    • 198 Пепероната
    • 199 Овощи запеченные
    • 199 Литовский рогоуляй
    • 200 Фракийский гювеч
    • 201 Томаты по-дальневосточному
    • 202 Фаршированная тыква
    • 203 Овощная плакия по-дунайски
    • 204 Топинамбур с морковью и луком
    • 205 Рулеты капустные
    • 206 Kапустная запеканка с грибами
    • 207 Kартофельная запеканка с пшеном
    • 208 Оригинальная запеканка с маслинами
    • 210 Овощи фаршированные
    • 210 Сладкий перец с дюкселем
    • 211 Гогошары с грибами
    • 212 Фаршированный сладкий перец
    • 213 Перец, фаршированный томатами
    • 214 Фаршированные томаты
    • 215 Зеленые томаты по-грузински
    • 216 Запеченные фаршированные баклажаны
    • 217 Баклажаны с рисом и томатами
    • 218 Kабачки, фаршированные рисом с креветками
    • 220 Баклажаны с томатами и чесноком
    • 221 Фаршированные цукини
    • 222 Kартофель с пикантным соусом
    • 223 Фаршированная морковь
    • 224 Брюква с жареным луком
    • 226 Фаршированная тыква по-румынски
    • 227 Патиссоны, фаршированные луком-пореем
    • 228 Kольраби фаршированное
    • 230 Голубцы с рисом и тыквой
    • 231 Голубцы из квашеной капусты
    • 232 Голубцы с рисом и изюмом
    • 233 Голубцы с пшенной кашей
    • 234 Голубцы овощные
    • 235 Блюда из рыбы и морепродуктов
    • 235 Kамбала, жаренная с овощами
    • 236 Запеченная нототения
    • 237 Гювеч из скумбрии
    • 238 Острое рыбное карри
    • 240 Ставрида с жареными баклажанами
    • 241 Рулетики из скумбрии
    • 242 Морской окунь в овсяных хлопьях
    • 243 Сайра с чесноком и луком
    • 244 Лосось в чесночном соусе
    • 245 Нерка с чесночной подливкой
    • 245 Лосось на решетке
    • 246 Стейки лосося с авокадо
    • 247 Kета, запеченная с грибами
    • 248 Жареный лосось с имбирем
    • 249 Горбуша под овощной шубой
    • 251 Толстолобик в соусе с хреном
    • 252 Рыбное филе по-гречески
    • 253 Запеченная треска с овощами
    • 254 Речная рыба по-волжски
    • 255 Kреветки с овощным рагу
    • 256 Жареные креветки
    • 257 Мидии в соевом соусе
    • 258 Мидии с зеленым горошком
    • 259 Мидии с овощной смесью
    • 260 Мидии, тушенные с рисом
    • 261 Блюда из грибов
    • 261 Грибы, запеченные с картофельным пюре
    • 262 Запеканка с лисичками
    • 264 Запеканка по-толстовски
    • 265 Жареные рыжики
    • 266 Запеченные соленые грибы
    • 268 Подосиновики с чесноком
    • 268 Грибная икра
    • 269 Шницель из грибов-зонтиков
    • 270 Грибы, тушенные с картофелем и шпинатом
    • 271 Жареные сборные грибы
    • 272 Грибные тефтели с рисом
    • 273 Пирожки с грибами
    • 274 Грибы с гречневой кашей
    • 275 Вешенки, тушенные в винном соусе
    • 276 Kотлеты из свежих грибов
    • 277 Грибная бабка
    • 278 Грибное рагу
    • 279 Оладьи из соленых грибов
    • 280 Блюда из муки, крупы и макарон
    • 280 Kартофельные пирожки с морковью
    • 281 Пирожки с редькой
    • 282 Оригинальный хлебец с томатами
    • 283 Тыквенный пирог
    • 284 Финский репяной хлебец
    • 285 Греческие булочки с маслинами
    • 286 Постный ореховый пряник
    • 287 Пельмени с грибами
    • 288 Вареники с картофелем
    • 289 Вареники с консервированной вишней
    • 290 Таркованные блины
    • 291 Постные трубочки с мармеладом
    • 291 Гороховые оладьи с яблоками
    • 292 Пряный рис с орешками
    • 293 Ризотто с цветной капустой
    • 294 Рис с фасолью в пароварке
    • 295 Плов с овощами и грибами
    • 296 Плов с изюмом и морковью
    • 296 Рисовый крупеник
    • 297 Плов с тыквой и фруктами
    • 298 Пшенные котлеты с грибами
    • 299 Пшенная каша с морковью
    • 300 Тефтели из пшенной каши с соусом
    • 301 Гречневая каша со свеклой
    • 302 Перловые оладьи
    • 303 Спагетти с горохом и фасолью
    • 304 Макароны с креветками
    • 305 Макароны со сладким перцем и томатами
    • 306 Макароны с крабовыми палочками
    • 307 Макароны, запеченные с грибами
    • 308 Макаронник с картофелем
    • 309 Оригинальная лапша с овощами
    • 310 Лапшевник с грибами
    • 311 Домашняя лапша с подливой
    • 312 Напитки
    • 312 Хлебный квас
    • 313 Свекольный квас
    • 313 Kвас из ранних яблок
    • 314 Kлюквенный квас
    • 315 Клюквенный кисель
    • 316 Овсяный кисель
    • 316 Гороховый кисель
    • 317 Весенний компот из ревеня
    • 318 Брусничный морс
    • 318 Моченый терн
  • 319 Блюда к праздничному столу в пост
    • 320 Салаты
    • 320 Овощной салат с маслинами
    • 321 Салат весенний с мелиссой
    • 322 Итальянский салат с артишоками
    • 323 Салат «Kрасный»
    • 324 Праздничный салат из томатов
    • 324 Салат из брокколи с огурцом
    • 325 Грибной салат по-французски
    • 326 Пикантный салат из кальмаров
    • 327 Салат из морского гребешка с томатами и огурцами
    • 328 Закуски
    • 328 Закуска с перцем и мидиями
    • 329 Пикантная морковная закуска
    • 330 Пряная закуска из овощей и фруктов
    • 331 Свекла с кизиловой подливкой
    • 332 Фасолевая закуска
    • 332 Заливное из белых грибов по-сибирски
    • 333 Семга пряного посола
    • 334 Жареная рыба под маринадом
    • 335 Деликатесная заливная форель
    • 336 Изысканное заливное из угря
    • 337 Заливной судак с крабовыми палочками
    • 338 Рыбное заливное в формочках
    • 340 Острый форшмак из сельди пряного посола
    • 341 Паштет из копченой кеты
    • 342 Супы
    • 342 Стерляжья солянка
    • 343 Уха из судака
    • 344 Суп из сига с картофелем
    • 345 Суп с головизной
    • 346 Деликатесный суп из рыжиков
    • 347 Блюда из овощей, грибов, рыбы
    • 347 Ранний тушеный картофель
    • 348 Рататуй запеченный
    • 349 Запеченные оригинальные баклажаны
    • 350 Баклажанные «язычки»
    • 351 Сациви из баклажанов
    • 352 Запеканка из баклажанов с томатами
    • 353 Баклажаны с томатами, орехами и луком
    • 354 Перец, фаршированный кабачками
    • 355 Рулетики из баклажанов
    • 357 Селянка грибная на сковороде
    • 358 Фаршированные шампиньоны
    • 359 Деликатесная запеканка из белых грибов
    • 360 Запеченная форель с капустой
    • 361 Фаршированная рыба
    • 362 Морской язык со спаржей
  • 364 Великопостная молитва Святого Ефрема Сирина

Скачать книгу Православный пост. Традиции, кулинарные рецепты, советы / Левкина Т.В. в форматах DjVu, PDF, DOC или fb2 совершенно бесплатно.